High-Protein Eiersalat // Diesen schnellen Snack mache ich mir ständig und längst nicht nur zum Frühstück. Bei uns liegen eigentlich immer ein paar hart gekochte Eier im Kühlschrank, und genau deshalb ist dieser High?Protein?Eiersalat meine absolute...

Quinoa?Hähnchen?Salat //  Wenn du einen Salat suchst, der nicht nur bunt und frisch aussieht, sondern auch richtig lange satt macht, dann ist dieser Quinoa?Hähnchen?Salat genau das Richtige. Er kombiniert hochwertiges Protein, komplexe Kohlenhydrate...

Proteinreicher Hefezopf // Ein Hefezopf gehört für viele zu Ostern einfach dazu, dass verstehe ich vollkommen. Aber warum nicht einmal eine gesündere, proteinreiche Variante ausprobieren" Dieser proteinreiche Hefezopf ohne Zucker ist fluffig,...

High-Protein Eier Wrap / Wenn du morgens wenig Zeit hast und trotzdem ein sättigendes, gesundes Frühstück möchtest, ist dieser High-Protein Eier Wrap genau das richtige Rezept. Es geht sogar als Meal-Prep, denn es ist ja so eine Art Wrap! Er ist in...

Dinkel-Haferflocken-Brötchen // Diese kernigen Kraftpakete sind echte Nährstoffbomben: reich an Protein, vollgepackt mit Ballaststoffen und in weniger als 45 Minuten bereit zum Verzehren. Perfekt für alle, die schnelle, gesunde Brötchen lieben: ohne...

Oliven?Baguette / Ein selbst gebackenes Baguette klingt für viele nach viel Arbeit, dabei kann es echt unkompliziert sein. Dieses rustikale Oliven?Baguette ist der beste Beweis dafür. Es braucht nur wenige Zutaten, kaum Aufwand und gelingt wirklich...

Ein High?Protein Schoko?Kaffee Chia?Pudding ist nicht nur ein cremiges, leckeres Frühstück, sondern auch ein echter Energiebooster für den Start in den Tag. Die Kombination aus Protein, Ballaststoffen und einem Hauch Koffein sorgt dafür, dass du...

Läuft Euch beim Anblick dieser Mini-Schweinsöhrchen nicht auch das Wasser im Mund zusammen? Zu Recht, denn diese kleinen, süßen, schokoladigen Mini-Schweinsöhrchen sind leider viel zu lecker. Richtig schnell zubereitet sind sie auch noch!

Proteinreicher Wintersalat / Ich habe früher definitiv viel zu einseitig gegessen, was das Gemüse angeht. Standard halt – wie so viele von Euch sicher auch. Aber wir müssen bunter und viel ausgewogener essen. Daher  gibt es seit einiger Zeit...

Wenn schon süß, dann darf es ruhig mit wenig Zucker (Bananen haben ja schließlich genug Fruchtzucker) und Butter. Diese sind wie immer sehr schnell zubereitet.

High Protein Frühstück – Bowl / Ich weiß, Ihr liebt meine Frühstücke. Besonders solche kuchenähnliche Rezepte sind bei Euch irre beliebt. Und ich kann Euch versprechen, dass diese High Protein Brownie-Frühstücksbowl mit Erdbeermus ganz ohne...

Proteinshake ohne Proteinpulver / Ich weiß, dass viele kein Proteinpulver nutzen (möchten) und daher habe ich mir gedacht, ich mache einfach mal einen Proteinshake für Euch, ganz ohne Proteinpulver. Und dieser hat trotzdem über 30 g Proteine –...

Haferflocken-Skyr Muffins / Ihr wünscht Euch immer wieder einfache Rezept und oft auch super gerne Rezepte und Mehl und (Industrie)Zucker. Hier habe ich wieder ein supereinfaches Rezept dafür. Proteinreiche Haferflocken-Skyr Muffins, ganz ohne...

Keto-Brötchen / Ein großer Wunsch von Euch, waren in der Tat neue Rezepte für Brot und Brötchen ohne Mehl. Das habe ich natürlich super gerne in Angriff genommen. Und ich kann Euch versprechen, dass die Brötchen wirklich gut geworden sind –...

Blitz-Sushi / Ich liebe Sushi – gutes gekauftes Sushi ist aber leider super teuer und selber Sushi rollen ist super aufwendig. Daher hab ich eine neue Variante für Dich: Blitz-Sushi. Hier schichtest Du die einzelnen Zutaten einfach in einer...