Mandel-Marzipan-Plätzchen - Das beste Rezept für diese einfachen italienischen Kekse

Immer auf der Suche nach den besten Plätzchenrezepten, kam letztes Jahr meine Mama mit einem neuen Tipp um die Ecke. Besser gesagt hatte ich bei ihr welche probiert und war direkt begeistert. Mandel-Marzipan-Plätzchen, unglaublich lecker und super schnell gebacken. Nicht nur ich, auch meine Jungs fanden sie super. Sie machen auch auf dem Plätzchenteller was her und wandern mit einem Haps in den Mund. Sie sind nicht richtig knusprig, sondern...