Nackenschichtbraten aus dem Ofenmeister
Nackenschichtbraten aus dem Ofenmeister
Zutaten:
7 EL Magic Dust Rub
8 Nackensteaks
2 Gemüsezwiebeln
1 Flasche BBQ Sauce nach Wahl ( min. 250 g )
4 Pack. Speck in Streifen
Zubereitung:
Die Nackensteaks mit den Rub würzen. Den Ofenmeister mit Speckstreifen auslegen.
Der Speck muß über den Ofenmeister ragen, damit Ihr nachher das Fleisch darin einschlagen könnt.
Die Gemüsezwiebeln mit dem kleinen Küchenhobel auf Stufe 1 in feine Ringe hobeln.
Die marinierten Nackensteaks nun abwechselnd mit den...
Quelle: Myfoodstory
URL: https://myfoodstory.de/category/tm31-tm5-tm6/
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