Nussecken wie von Mutti

Nussecken wie von Mutti

Zutaten:
Boden:

300 g Mehl

80 g Speisestärke

1 TL Backpulver

20 g selbstgemachten Vanillezucker

2 Eier

150 g kalte Butter in Stücken
Zwischenschritt:

400 g gem. Nüsse ( Haselnüsse, Mandeln etc ) 
1. Belag:

200 g Aprikosenkonfitüre 2. Belag:

200 g Butter

200 g Zucker

15 g Vanillezucker

1 TL Caramelsirup

75 g Wasser
Deko:

200 g Kuvertüre

20 g Krokant 
Zubereitung:
Alle Zutaten für den Boden in den  Mixtopf geben, 20 Sek / Stufe 5 vermengen.
Den Teig auf dem Zauberstein / gr. Ofenzauberer /...