Simit / türkische Sesamringe / super lecker und einfach

Simit / türkische Sesamringe / super lecker und einfach
Ihr Lieben, dieses ringförmige Hefegebäck mit Sesamkörnern ist einfach klasse. Ein Sesamring ( türkisch : Simit ) wird mit viel Sesam auf der Kruste gebacken. Absolute Empfehlung von mir. Diese Sesamringe sind super knusprig und besonders lecker. Zutaten:
260 g Wasser

1 Packung Trockenhefe

12 g Zucker

500 g Mehl, Type 550

10 g Salz

20 g Öl
Zum Tauchen:
30 g Traubensirup / Pekmez

90 g Wasser
Zum Bestreuen:
250...

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Quelle: Myfoodstory

URL: https://myfoodstory.de/category/tm31-tm5-tm6/

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