Steckrüben Eintopf - deftig und gut
Steckrübeneintopf – deftig und gut –
Ihr Lieben, Steckrübeneintopf ist eine Leidenschaft von meinem Vater, die langsam aber sicher auf mich übertragen wurde. Ich bin diesem Eintopf verfallen. Heute hatten wir richtiges Schmuddelwetter, da brauchte ich einfach einen Eintopf der schmeckt und von innen wärmt. Zutaten für 6 Portionen:
1/2 Bund Petersilie
1 gr. Zwiebel halbiert
20 g Rapsöl
560 g Steckrüben in Würfel
140 g Möhren in Scheiben
400 g Kartoffeln in Würfel
800 g Gemüsebrühe
100 g...
Quelle: Myfoodstory
URL: https://myfoodstory.de/category/tm31-tm5-tm6/
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