Thermomix Invertzucker
Invertzucker mit dem Thermomix
Invertzucker ist umgewandelter Kristallzucker. Die Umwandlung geschieht durch Zitronensäure und Natron. Es entsteht dadurch eine honigartige Flüssigkeit, die ich z.B. bei der Herstellung von Eis verwenden kann. Der Vorteil von Invertzucker ist, dass er nicht mehr kristallisiert. Die Zugabe von Natron zum Schluss...
Quelle: Kinderleichtkochen
URL: http://kinderleichtkochen.com/
??Donuts im Thermomix einfach und schnell - Thermitwins Thermomix Rezepte |
|
-------------------------------------