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Hartweizenbrötchen

/thermomix/hartweizenbrtchen Hartweizenbrötchen Zutaten: 400 g Wasser 20 g Hefe 1 TL Rübenkraut 375 g Dinkelmehl, Type 630 360 g Hartweizengries 2,5 TL Salz Zum Beschwaden: 50 g Wasser Zubereitung: Wasser, Hefe und Rübenkraut in den Mixtopf geben, 2 Min / 37 Grad /...
02-07-2021 02:48 - ( thermomix )
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