thermomix

- alle Zutaten in den [locked] geben und bei 2 Min/[corn]   zum Teig verarbeiten.- Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.   Der Teig klebt ein wenig, daher bitte mit viel Mehl arbeiten   :-)-  nun kleine Thaler mit Hilfe eines Glases...

Hackbällchen-Feierabendblech mit Spätzle und Champignons ? dieses Ofengericht rettet bei mir jeden stressigen Abend. Der Thermomix® bereitet das Hack und die Soße vor, der Ofen erledigt den Rest. Nach 45 Minuten steht das Essen für vier Personen auf...

Zutaten: Teig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Butter, kalt, in Stücken 70 g Zucker 5 g Vanillezucker 1 Ei (M) Guss: 4 Eigelb (Eiweiß für Baiser aufheben) 60 g...

Aubergine und Zucchini in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, in Varoma und Einlegeboden legen, salzen und pfeffern. Kartoffeln schälen, in mundgerechte Würfel schneiden und in Garkörbchen geben. Wasser in [locked] geben, Garkörbchen rein, Varoma...

Apfelsaft selber machen ist die perfekte Möglichkeit, die süßen Früchte zu verarbeiten, wenn du zum Beispiel einen Apfelbaum im Garten oder eine Kiste Äpfel geschenkt bekommen hast. Ich liebe es, den Saft mit Wasser zu mischen und so eine...

Dieser Toffifee-Likör aus dem Thermomix ist genau das Richtige für alle, die die unwiderstehliche Kombination aus Schokolade, Karamell und Haselnüssen lieben.

Alles zusammen in den [locked] geben und 45-60 Minuten Varoma Stufe 5 (!)  OHNE MESSBECHER kochen. WICHTIG: Als Spritzschutz den Gareinsatz oben auf den Mixtopf setzen!Die Creme sollte mindestens hellbraun bis max. mittelbraun sein. Sie dickt nach...

Es gibt Rezepte, die gerade durch ihre Einfachheit überzeugen, und diese Weißkohlsuppe mit Gemüse aus dem Thermomix ist ein wunderbares Beispiel dafür.

 Limetten halbieren, Ingwer in grobe Stücke schneiden Alle Zutaten in den Mixtopf geben3 x ca. 1 Sekunde TurboGareinsatz einsetzen und Limonade ausschenken

Alle Zutaten in den [locked] geben danach 10 Sek. auf Stufe 5 vermixen. Das Dressing passt perfekt zu grünen Salaten bzw. zu Tomaten. Ich gebe gerne noch frische Kräuter dazu.

Parmesan in den Mixtopf geben, [b]8 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern und umfüllen. Schalotte [b]5 Sek/Stufe 5[/b] zerkleinern. 3 EL Olivenöl und 1 EL Tomatenmark zugeben und [b]3 Min. 100°C/Stufe 1[/b] dünsten. Risotto-Reis einwiegen...

Manche einfachen Rezepte schaffen es mit nur wenigen Zutaten, einem Gericht das gewisse Etwas zu verleihen – und diese hausgemachte Knoblauchcreme aus dem Thermomix ist dafür das perfekte Beispiel.

   Zubereitung:   Brötchen in den Mixtopf geben 8Sek./stufe 5 zerkleinern u. umfüllen.Beide Käsesorten in Mixtopf geben 5Sek./Stufe 5 zerkleinern u. umfüllen.Zwiebel u. Knoblauch 5Sek./Stufe 5 zerkleinern.Butter dazu geben und 2,5Min./Varoma/Stufe 1...

- Knoblauch und Ingwer schälen und klein schneiden und in den Mixtopf [locked] geben. 4sek. / Stufe 5 zerkleinern und anschließend mit dem Spatel nach unten schieben. - Zucchini waschen, Möhren schälen und beides klein geschnitten in den [locked]...