Zwetschgen-Quark-Kuchen

Alle Teig-Zutaten 30 Sek. / Stufe 7 im [locked] verkneten. Im Kühlschrank 30 Minuten kühl stellen (In der Zwischenzeit kann man die Zwetschgen entsteinen, den Belag vorbereiten und den Ofen vorheizen) Alle Zutaten außer die Zwetschgen (auch das restliche Eiweiß vom Teig!) im [locked] 30 Sek. / Stufe 7 vermengen.Den Teig auf einem Backblech (mit Backpapier belegt und mit Backrahmen) dünn ausrollen. Wer keinen Backrahmen hat, mit dem Teig einen...

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