rezeptwelt
Puten-Spargel-Ragout

Puten-Spargel-Ragout

Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden (Schalen aufheben). Möhren schälen und in Stücke schneiden. Putenfleisch in Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer ordentlich würzen. Die...
thermomix - 2025-05-12 06:01:28
Milka-Herzen-Torte

Milka-Herzen-Torte

[b]Biskuitteig:[/b] Springform mit Backpapier auslegen Backofen auf [b]180 °C Ober- und Unterhitze[/b] vorheizen. Eier und Wasser in den Mixtopf geben und [b]2 Min./37°C/Stufe 5 [/b]schaumig schlagen. Zucker und...
thermomix - 2025-05-11 06:01:27
Bärlauch-Baguette

Bärlauch-Baguette

Bärlauch dicke Stiele entfernt, gewaschen und etwas getrocknet. [b]2 Sek./Stufe 6[/b], mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal [b]2 Sek./Stufe 6[/b] und wieder mit dem Spatel nach unten schieben. Wasser und Hefe zum...
thermomix - 2025-05-10 06:01:25
Afrikanischer Erdnusseintopf mit Weißkohl o. Spitzkohl - vegan-

Afrikanischer Erdnusseintopf mit Weißkohl o. Spitzkohl - vegan-

Weißkohl, Karotten und Paprika in Stücken in zwei Schritten in den Mixtopf geben und jeweils [b]2 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und umfüllen. Zwiebel in den Mixtopf geben und [b]4 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Öl hinzugeben...
thermomix - 2025-05-09 06:01:26
Asiatische Spargelsuppe

Asiatische Spargelsuppe

Die Hähnchenbrust in sehr feine Streifen schneiden, und mit der Sojasauce mariniere. Möhre in Stücken mit der geviertelten Zwiebel in den Mixtopf geben und [b]4 Sek./Stufe 4,5[/b] zerkleinern. Wasser, Brühwürfel, Erbsen,...
thermomix - 2025-05-08 06:01:22
Schafskäse-Sahnenudeln all in one

Schafskäse-Sahnenudeln all in one

Emmentaler in Stücken in denMixtopf geben. [b]4 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern und umfüllen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und [b]3 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Öl dazu geben und [b]2 Min./Varoma/Stufe 2[/b]...
thermomix - 2025-05-07 06:01:19
Schaschliksoße / Paprikasoße

Schaschliksoße / Paprikasoße

1.) Zwiebel, Paprika und Gurke (optional Knoblauch) in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. 2.) Wasser und Brühe zugeben und [b]15 Min./100°C /[counterclock]/Stufe 1[/b]...
thermomix - 2025-05-06 06:01:24
Brötchen

Brötchen

Wasser und Hefe in den Mixtopf geben und [b]2 Min./37°C/Stufe 2[/b] erwärmen. Als nächstes Mehl und Salz dazugeben und 5 Min/[corn]zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine bemehlte Schüssel umfüllen und 1...
thermomix - 2025-05-04 06:01:31
Fisch auf Linsenbett

Fisch auf Linsenbett

Zwiebel in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Öl zugeben und [b]3 Min./Varoms/Stufe 1[/b] dünsten. Linsen hinzufügen, mit Gemüsebrühe aufgießen und [b]10 Min./100°C/[counterclock]/Stufe[/b]...
thermomix - 2025-05-02 06:01:30
Grill-Gemüse

Grill-Gemüse

Knoblauchzehen bei Stufe 5 auf das laufende Messer fallen lassen. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die restlichen Zutaten für die Marinade dazugeben und[b] 20 Sek./Stufe 4[/b] verrühren. Das vorbereitete Gemüse damit...
thermomix - 2025-05-01 06:01:17
Tortellini panna

Tortellini panna

Die Tortellini gemäß Packungsanweisung kochen. Die Zwiebel schälen, halbieren, in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Butter hinzufügen und [b]2 Min./100°C/Stufe 1[/b] andünsten. In der...
thermomix - 2025-04-30 06:01:37
Chinesischer Nudelsalat

Chinesischer Nudelsalat

Mie-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Chinakohl in Streifen und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und beides zusammen mit den gegarten Mie-Nudeln in eine große Schüssel geben. Karotten in Stücken im Mixtopf [b]4...
thermomix - 2025-04-28 06:01:26
Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis & Sauce

Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis & Sauce

Hähnchenscheiben in eine flache Schale legen. 30g. Öl, 1/2 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer,Zitronenschale und1/2 Paprika Pulver in den Mixtopf geben, [b]10 Sek./Stufe 5[/b] verrühren,über den Hähnchenscheiben verteilen,mischen und...
thermomix - 2025-04-26 06:02:15
Risotto mit Spargel

Risotto mit Spargel

Parmesan im Mixtopf [b]10 Sek./Stufe 10[/b] zerkleinern, umfüllen. Zwiebel im Mixtopf [b]4 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, Olivenöl und Risottoreis dazugeben, mit dem Spatel nach unten schieben und [b]3...
thermomix - 2025-04-25 06:01:31
Pizza - Ring

Pizza - Ring

Milch, Wasser, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und [b]2 Min./37°C/Stufe 2[/b] verrühren. Die restlichen Teigzutaten zugeben und [b]3 Min/[corn][/b] verkneten. Teig in eine Schüssel umfüllen und zugedeckt an...
thermomix - 2025-04-24 06:01:19
Lachs-Spinat-Quiche

Lachs-Spinat-Quiche

Eine Quiche- oder Springform (28 cm Durchmesser) einfetten. Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und [b]20 Sek./Stufe 5[/b] mithilfe des Spatels verrühren. Den Teig in die Form füllen. Die Form inklusive Rand...
thermomix - 2025-04-21 06:01:54
Spiegeleikuchen nach Sanella-Rezept

Spiegeleikuchen nach Sanella-Rezept

Die Aprikosen in einem Sieb abtropfen lassen und die Flüssigkeit in einem Behälter auffangen. 1. Sanella oder Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und [b]1 Min./Stufe 4[/b] schaumig rühren. 2. Restliche Zutaten...
thermomix - 2025-04-20 06:01:41
Veganer "Hack"braten

Veganer "Hack"braten

Zwiebel, Karotten, Sellerie und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und alles ohne Messbecher [b]3 Min./120°C/Stufe 1[/b]...
thermomix - 2025-04-19 06:01:39
Osterbrot  Hasen

Osterbrot Hasen

Dinkel in den Mixtopf geben und [b]30 Sek./Stufe 10[/b] mahlen. Restliche Zutaten in der angegebenen Reihenfolge hinzugeben und [b]3 Min./[corn] [/b]kneten. Teig zu gleich großen runden und 3 länglichen "Brötchen"...
thermomix - 2025-04-18 06:01:23
Apfel-Möhren-Sirup für Ostercocktail "Hugo Hase"

Apfel-Möhren-Sirup für Ostercocktail "Hugo Hase"

Möhren und Äpfel in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5 [/b]zerkleinern. Kochendes Wasser dazu geben und [b]15 Min./100°C/Stufe 2[/b] kochen. Abkühlen lassen. Anschließend durch ein Tuch...
thermomix - 2025-04-17 06:01:31
Bärlauch-Kräuter-Käse-Zucchini-Muffins/Pralinen

Bärlauch-Kräuter-Käse-Zucchini-Muffins/Pralinen

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebel, Knoblauch, Bärlauch/Kräuter, Käse, Zucchini in den Mixtopf geben, [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Mit Hilfe des Spatels alles vom Rand nach unten schieben. Eier,...
thermomix - 2025-04-16 06:01:17
Käse-Wurst-Salat

Käse-Wurst-Salat

Alle Zutaten bis Senf in den Mixtopf geben und [b]8 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Wurst und Käse in groben Würfeln zugeben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Mais zugeben und [b]10 Sek./[counterclock]/Stufe 3[/b]...
thermomix - 2025-04-14 06:01:43
Pizzaschnecken light (WW 3-4 PP)

Pizzaschnecken light (WW 3-4 PP)

Teigzutaten in den Mixtopf geben, [b]2:30 Min./[corn][/b] kneten, umfüllen und 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Käse in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Käse umschütten. Zutaten für...
thermomix - 2025-04-13 06:01:34
Garnelen Spaghetti Töpfchen

Garnelen Spaghetti Töpfchen

Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. (Wer mag, kann die Spaghetti mit dem Thermomix® vorkochen, es dauert aber etwas länger. Dafür Wasser, Salz, Öl in den Mixtopf geben und in ca. [b]12...
thermomix - 2025-04-12 06:03:29
Rote Beete Gemüse mit Kartoffeln, warmes Gericht

Rote Beete Gemüse mit Kartoffeln, warmes Gericht

Die Roten Beete schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. In den Garkorb füllen. Kartoffeln schälen, längst vierteln oder in grobe Würfel schneiden. In den Varoma füllen. Wasser in den Mixtopf...
thermomix - 2025-04-11 06:01:53
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