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Mascarponecreme - Beeren - Dessert auf die Schnelle
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[b]Rühraufsatz einsetzen.[/b]
Die kalte Sahne in den Mixtopf geben und
[b]ohne Zeiteinstellung/Stufe 3[/b] bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen.
[b]Rühraufsatz entfernen.
[/b]
Restliche...
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Ingwer-Minz-Butter
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Petersilie, Minze, Ingwer, Knoblauch und die restlichen Gewürze in den Mixtopf geben und bei [b]5 Sek./Stufe 10[/b] zerkleinern. Mithilfe des Spatels die Kräutermasse nach unten schieben.
Butter zugeben, bei [b]11 Sek./Stufe 4[/b]...
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Hackgefüllte Pfannkuchen
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Milch, Eier, Salz und Zucker in den Mixtopf füllen und
[b]10 Sek./Stufe 4[/b] verrühren.
Mehl, Haferflocken, Backpulver zugeben und [b]20 Sek./Stufe 4[/b] rühren. Quellen lassen. Hackfleisch krümelig anbraten, Zwiebel...
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Omelette aus dem Varoma
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Varoma Einlegeboden mit einem, am besten feuchten, Backpapier auslegen.Dann die Zutaten nach belieben drauf verteilen.
Eier, Milch und Gewürze im Mixtopf [b]10 Sek./Stufe 4[/b] verrühren und in den Varoma über die Zutaten...
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Eis
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Früchte in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 10[/b] zerkeinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und den Magerquark mit Stevia, Flavedrops oder Süßstoff nach Geschmack in den Mixtopf einwiegen. Dann [b]30 Sek./Stufe 4[/b]...
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Süßkartoffel Pfannkuchen herzhaft vegan
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Die Süßkartoffeln werden mit einem Sparschäler geschält. Dann zuerst in Scheiben und dann in Würfel geschnitten.
Wasser in den Mixtopf geben. Die Süßkartoffeln werden in den Garkorb gelegt und der Garkorb...
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Bananen-Creme
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Je nach Geschmack/Intensität 1,5 - 2 Bananen im Thermomix zerkleinern.
[b]5 Sek./Stufe 5-6[/b] (je nach Reifezustand der Bananen ggf variieren).
Das Cremefine und den Quark (ich hab Magerquark verwendet) dazu geben...
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Heidelbeer - Creme
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1. Sahne und 1 Päckchen Vanillezucker steif schlagen (ich nehme den Mixer)
2. Restliche Zutaten (außer die Heidelbeeren und Sahne ) in den Mixtopf geben und [b]30 Sek./Stufe 4[/b] verrühren.
3. Sahne vorsichtig unter...
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Spargel Quiche
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Mehl, Öl,Ei und Salz [b]2 Min./[corn][/b] kneten.
Eine Quicheform einfetten oder mit Backpapier auslegen. Den Teig in die Form geben und festdrücken und am Rand ein wenig hoch ziehen.
Den Spargel schälen, in 2...
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Schokoladen-Kirsch-Kuchen
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Zwieback [b]5 Sek/Stufe 6[/b] mahlen. Butter, Eier, gemahlene Haselnüsse/Mandeln, Zucker, Backpulver, (Rum), Schokostreusel in den Mixtopf geben und [b]25 Sek/Stufe 4[/b] zu einem Teig verrrühren. Teig in eine gefettete Springform (ca. 24...
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"Hasenmarmelade" (mit Möhren, Äpfeln und Birne)
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Möhren und Äpfel in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 8 [/b]zerkleinern. Dann die Birne zugeben und weitere [b]5 Sek./Stufe 5[/b] untermischen.
Alle weiteren Zutaten dazugeben und [b]15 Min./100°C/Stufe 2 [/b]aufkochen. Am...
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Osternester
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Milch, Quark, Zucker, Salz und Vanillezucker in den Mixtopf geben und [b]3 Min./37°C/Stufe 3[/b].
Restliche Zutaten dazugeben und [b]5 Min./[corn][/b].
Falls der Teig noch nicht fest genug ist - noch etwas Mehl dazugeben.
Teig...
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Vanille-Eierlikör-Hasen
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Milch, Eigelb, Zucker, Salz, Stärke, Vanillemark und -schote in den Mixtopf geben und
[b]7 Min./90°C/[counterclock]/Stufe 3[/b] kochen.
Vanilleschote entfernen, Pudding umfüllen und auskühlen lassen.
Den...
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Einfacher Möhrenkuchen Rüblitorte, ohne Mehl
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[b]Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
[/b]Nüsse in den Mixtopf geben, [b]8-10 Sek./Stufe 7[/b] mahlen und umfüllen.
Möhren in den Mixtopf geben, [b]7 Sek/Stufe 5[/b] und umfüllen.
Mixtopf...
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Möhren-Spargel-Risotto
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1. Möhren längs vierteln und in 2 cm lange Stücke, den frischen Spargel in 3 cm lange Stücke schneiden. Gemüsebrühe vorbereiten.
2. Parmesan in Stücken in den Mixtopf geben und [b]10 Sek./Stufe 10[/b]...
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Brot "Rustikus"
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Roggenkörner und Dinkelkörner in den Mixtopf geben und [b]1 Min./Stufe 10[/b] mahlen.
Die übrigen Zutaten hinzugeben und [b]3 Min./[corn][/b] zu einem Teig verarbeiten.
Den Teig im Mixtopf 20 Min. gehen lassen und...
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Tomatenreis mit Fetakäse
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Zwiebel vierteln und in den Mixtopf geben [b]5 Sek./Stufe 5 [/b]zerkleinern.
Öl zugeben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 1[/b] andünsten.
Den Reis hinzufügen und nochmals [b]3 Min./Varoma/Stufe 1[/b]...
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Rhabarber Quark Kuchen
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Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und [b]40 Sek./Stufe 5[/b] mithilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten!
Teig aus dem Mixtopf nehmen, zu einer Kugel formen und in eine Schüssel umfüllen. Diesen für ca....
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Rhabarber-Auflauf
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Backofen auf 170°C Umluft vorheizen.
[b]Rühraufsatz einsetzen.[/b]
Eier, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und [b]5 Min./Stufe 4[/b] zu einer schönen hellen Schaummasse verquirlen.
Währenddessen den Rhabarber...
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Zucchini-Schafskäse Küchle
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Zucchini im Mixtopf [b]10 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern.
Ins Garkörbchen umfüllen, mit Salz würzen und 10 Minuten stehen lassen.
Die Zwiebel im Mixtopf [b]10 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern.
Die Eier mit Mehl,...
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Mediterraner Nudeltopf
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Den Hartkäse in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. [b]10 Sek./Stufe 10.[/b] Umfüllen.
Zwiebel, Knoblauch und Pflanzenöl in den Mixtopf geben und [b]4 Sek./Stufe 5[/b]. Mit dem Spatel herunterschieben....
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Saftige Thunfisch/Gemüse Muffin's Low Carb
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Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
Paprika, Zucchini, Petersilie und Dill in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 4[/b] zerkleinern.
Den abgetropften Thunfisch, Eier, Käse und Gewürze zugeben und [b]10 Sek./Stufe...
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Türkische Pizza Lahmacun
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Mehl, Wasser, Hefe und Salz in den Mixtopf geben und [b]2 Min./[corn] [/b]kneten, in eine Schüssel füllen und mit einem feuchten Geschirrtuch abgedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
Backhofen auf 250 °C...
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Tomaten Ciabatta
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Als erstes Tomaten und Oregano in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. In ein Schälchen umfüllen.
Wasser, Milch, Hefe, Zucker, Salz, Gries, Mehl und Olivenöl in den Mixtopf geben
[b]4 Min./[corn][/b] zu...
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Kohlrabilasagne
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1. Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden (2 mm) und in den Varoma legen.
2. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen.
3. Wasser und...
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