rezeptwelt
Bärlauch-Croutinos

Bärlauch-Croutinos

Bärlauch waschen, Stiele entfernen, in den [locked]geben. Butter in Würfeln und Salz dazugeben. Alles 30Sek/Stufe 7 vermengen. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals vermengen. Bärlauchbutter mit dem Spatel aus dem...
thermomix - 2026-03-30 06:01:05
Bärlauch-Ravioli mit Ricotta-Bärlauch Füllung

Bärlauch-Ravioli mit Ricotta-Bärlauch Füllung

Bärlauch in den Mixtopf geben und gemeinsam mit Wasser und Olivenöl [b]10 Sek./Stufe 10[/b] pürieren. Hartweizengrieß, Mehl und Salz zugeben und [b]2 Min./[corn][/b] zu einem glatten Teig kneten. Anschließend...
thermomix - 2026-03-29 06:01:06
Bärlauch Flammkuchen

Bärlauch Flammkuchen

1. Hefe und Wasser in den Mixtopf geben und [b]2 Min./37°C/Stufe 1[/b] erwärmen. 2. Mehl, Olivenöl und Salz zugeben, [b]2 Min./[corn][/b]kneten, in eine Schüssel umfüllen, abdecken und an einem warmen Ort ca. 30 Min. gehen...
thermomix - 2026-03-28 05:01:05
Bärlauch Brötchen mit Bärlauch Remoulade

Bärlauch Brötchen mit Bärlauch Remoulade

Bärlauchblätter in den Mixtopf geben und [b]3 Sek./Stufe 8[/b] zerkleinern. Die restlichen Zutaten dazu geben und [b]3 Min./[corn][/b] kneten. Teig in eine Schüssel umfüllen und abgedeckt 30 Min. gehen lassen. Den...
thermomix - 2026-03-27 05:01:05
Bärlauch Dip

Bärlauch Dip

Bärlauch und Olivenöl in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 7[/b] zerkleinern. Die restlichen Zutaten zugeben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] vermengen. Sofort servieren oder in einem Glas kalt stellen
thermomix - 2026-03-26 05:00:59
Bärlauch- Gugl

Bärlauch- Gugl

Käse mit gek. Schinken im 6sec. / St.6 zerkleinern und umfüllen. Die Butter mit den Eiern im bei 37°C, 1 min./ St. 3 schaumig rühren. Danach das Mehl, Milch, saure Sahne, Salz , Bärlauch und Käse- Schinkengemisch zugeben und 1min./  im ...
thermomix - 2026-03-25 05:01:08
Bärlauch-Kartoffelgratin

Bärlauch-Kartoffelgratin

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform geben.2. Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.3. Käse in Stücken 10-12 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern,  umfüllen.4. Den Bärlauch 4 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern....
thermomix - 2026-03-24 05:01:10
Wirsing-Lachs-Lasagne

Wirsing-Lachs-Lasagne

Lachs säubern und in große Streifen schneiden. Mit 2 EL Zitronensaft beträufeln und salzen. Wirsingblätter vom Strunk schneiden, dicke Blattrippen herausschneiden. Blätter in kochendem Wasser ca. 2 Min....
thermomix - 2026-03-22 05:01:27
Serbische Bohnensuppe

Serbische Bohnensuppe

1. Öl und Cabanossi (kleingeschnitten) in den [locked], 2 min, 100°  Stufe 1 [counterclock] andünsten2. Suppengemüse und Kartoffeln kleingeschnitten dazu, nochmals 1,5 min bei 100°, Stufe 1 [counterclock] dünsten3. weiße Bohnen, rote Bohnen (beides...
thermomix - 2026-03-20 05:01:14
Mandarinen-Quark-Creme mit Schokoküssen

Mandarinen-Quark-Creme mit Schokoküssen

1.   Sahne und Zucker in den geben und auf Stufe 10 so lang schlagen, bis das Messer ins leere läuft. Dann eine Schale umfüllen.   2.   Nun die Mini Schokoküsse von dem Boden trennen. Schaum in den geben und die Böden zur Verziehrung...
thermomix - 2026-03-19 05:01:07
Russische Pirog mit Kartoffeln und Hackfleisch

Russische Pirog mit Kartoffeln und Hackfleisch

In der[locked] Kefir und Öl erwärmen 1 Minute/50°/4 Stufe.  Trockenehefe, Salz und Zucker dazugeben und vermischen 30 Sekund/7 Stufe.  Mehl dazugeben und zuerst 40 Sekund/ 7 Stufe verrühren,  danach 3 Minuten/[corn] kneten lassen. Dann Teig in eine...
thermomix - 2026-03-18 05:01:07
Hackbällchen der Extra-Klasse! Köttbullar à la Thermomix

Hackbällchen der Extra-Klasse! Köttbullar à la Thermomix

 Zwiebelchen im Mixtopf werfen, 3 sek. auf st.  5  Löffel Butter zufügen, 2 Minuten auf Stufe 3, Varoma, andünsten  Zufügen: das Ei, Pfeffer und Salz, Zucker, Brühe und Sahne, Senf und die Semmelbrösel oder einfach 30 g altbackenes Brot nehmen...
thermomix - 2026-03-17 05:01:16
Baileys - Cremelikör

Baileys - Cremelikör

Alle Zutaten in den [locked] geben und 30 Sek. / Stufe 4 mixen.   Den Fertigen Creme-Likör in eine Flasche oder mehrere kleine Fläschchen umfüllen - fertig!  (mit Eiswürfel genießen)  Wer möchte, kann den Likör auch bei 80° auf Stufe 3 für 7 Minuten...
thermomix - 2026-03-16 05:00:54
Donauwelle - easy going

Donauwelle - easy going

Butter aus dem Kühlschrank nehmen und  zimmerwarm werden lassenVanillepudding zubereiten:Schmetterling einsetzen, alle Zutaten (AUSSER der Butter) für den Pudding in den [locked] geben, 7Minuten/90°/Stufe2 rühren lassen. Umfüllen und mit...
thermomix - 2026-03-15 05:00:56
Spinat-Reisauflauf mit Tunfischsoße

Spinat-Reisauflauf mit Tunfischsoße

Käse, wenn nicht schon gerieben, stückig in den [locked] geben und 3 Sek. Stufe 5 zerkleinern. [locked] leeren und Käse beiseite stellen. 1 l Wasser, 1 TL Salz in den [locked]  geben. Reis in den Gareinsatz füllen und 30 min/ 100 / Stufe 1...
thermomix - 2026-03-14 05:01:08
Spinat-Kartoffel-Gratin mit Gorgonzolasoße

Spinat-Kartoffel-Gratin mit Gorgonzolasoße

Den TK-Spinat auf einem Sieb auftauen lassen. Die getrockneten Tomaten in den Mixtopf geben ...... .... [b]1 Sek./Stufe 4-5[/b] zerkleinern und umfüllen. Der Mixtopf muss nicht gespült werden. Die Kartoffeln schälen, in ca. 5 mm dicke...
thermomix - 2026-03-13 05:00:59
Grießnockerl - Suppeneinlage

Grießnockerl - Suppeneinlage

Alle Zutaten in den [locked] geben und 10sec./3-4 vermengen. ca. 30 Min. rasten lassen. Mit 2 Kaffeelöffel kleine Nockerl formen und in die kochende Suppe einlegen.Suppe zurückschalten und ca. 20 Min. mehr garziehen als kochen lassen. 
thermomix - 2026-03-12 05:01:21
Pannacotta blitzschnell

Pannacotta blitzschnell

Gelatine 5 Min in kaltem Wasser einweichen.Sahne,Zucker, ausgekratzte Vailleschote in den Mixtopf geben,7 Min 90 Grad Stufe 2 kochen. Dann die ausgedrückte Gelatine zugeben und 1 Min. Stufe 2 auflösen.Timbalförmchen mit kaltem Wasser ausspülen und...
thermomix - 2026-03-11 05:01:58
Ungarische Langosch - Langos

Ungarische Langosch - Langos

1. Hefe, Milch und Zucker  3Min./37°C/ Stufe 2 verrühren. Restliche Zutaten ausser Fett zugeben und 3 Min./ Stufe[corn] kneten. Teig in eine Schüssel geben und ca. 20-30 Min. gehen lassen.2.Pflanzenfett in einem Topf heiss werden lassen.3. Mit dem...
thermomix - 2026-03-10 05:01:18
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1. Von den Paprikaschoten die Deckel abscheiden, weiße Trennwände und Kerne entfernen. Zwiebel, Knoblauchzehen und Petersilie 3 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern. 2. Das Hackfleisch mit dem eingeweichten Brötchen dem Ei, Salz, Pfeffer und Paprika...
thermomix - 2026-03-09 05:01:07
Ouzo

Ouzo

Den Kandiszucker in den [locked] geben, 10 Sek./St. 10 pulverisieren. Anisöl und Wodka/Korn zugeben und auf Stufe 6 kurz verrühren. Sofort genießen!!!
thermomix - 2026-03-08 05:01:11
Polnischer Schokokuchen

Polnischer Schokokuchen

Magarine, Zucker, Kakaopulver und Wasser in den [locked] geben und aufkochen 4 min 100 Grad,Stufe 1.Danach etwas abkühlen lassen. (Nur damit die Eier nicht gleich stocken) Anschließend Eier, Mehl, Backpulver und Vanillezucker einrühren. 3 min....
thermomix - 2026-03-07 05:01:24
Grünes Thai Curry mit Scampi

Grünes Thai Curry mit Scampi

1. Zwiebeln, Knobi und Ingwer schälen und mit den getr. Tomaten und Öl in den [locked] 5 sec. St. 6 schreddern.2. 500 ml Gemüsebrühe und das Zitronengras in den[locked]3. Halbierte Zuckerschoten und Mais sowie den Lauch in mundgerechten Stücken in...
thermomix - 2026-03-06 05:00:58
All- in- One Nudeln mit Spitzkohl und Kokosmilch

All- in- One Nudeln mit Spitzkohl und Kokosmilch

1. Zwiebel, Knoblauch, getrocknete Tomaten in den [locked] geben. 5Sek/Stufe 8 und danach mit dem Spatel nach unten schieben 2.Öl hinzufügen und 2min/Varoma/Stufe2 dünsten 3.1 Liter Gemüsebrühe in den [locked] gießen und den Spitzkohl in Streifen in...
thermomix - 2026-03-05 05:01:21
Brokkoli-Curry-Suppe oder Broccoli-Curry-Suppe

Brokkoli-Curry-Suppe oder Broccoli-Curry-Suppe

1 Knoblauchzehe und Ingwer in den [locked] geben. 5 Sek. St. 5 zerkleinern. 15 gramm Öl [locked] dazu geben. 2 Min/ Varoma/ St. 1 dünsten.Brokkoli in den [locked] geben 2 Min/ [counterclock]/ Varoma/ St. 1Wasser, Kokosmilch, Bruhe, Curry, 1/2 Teel....
thermomix - 2026-03-04 05:01:12
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