Der Duft von Stollen gehört für viele Menschen so selbstverständlich zur Adventszeit wie der erste Schnee oder das Anzünden der Kerzen am Adventskranz. Schon beim Öffnen der gut verpackten Stollenlaibe entfaltet sich dieser unverwechselbare Geruch...

Dieses Würzige Avocado-Dressing ist einer dieser kulinarischen Allzwecksaucen, die jedes Gericht mit minimalem Aufwand verwandeln können. Weich, cremig und dank Koriander und Limette wunderbar frisch ? zugleich erhält das Dressing durch die...

Die weißen Schokoladentrüffel mit Orange und Sahne gehören zu jenen kleinen Köstlichkeiten, die schon beim ersten Bissen begeistern. Zart, cremig und mit einem frischen, zitrusartigen Duft, erinnern sie an die klassischen ?Creamsicle?-Eiscremes:...

Tiramisu ist eines dieser Desserts, die jeder mag. Ganz einfach in unserem Thermomix zuzubereiten und kommt bei allen Mitgliedern meiner Familie sehr gut an.

Wenn du einen süßen, gesunden und energiereichen Snack suchst, werden diese Mango-Energiebällchen für die Thermomix schnell zu deinem neuen ?Healthy Addiction?. Sie sind eine natürliche Alternative zu industriellen Riegeln, kommen ohne zugesetzten...

Wenn du cremige Desserts liebst ? solche, die eine perfekte Balance zwischen Süße, zarter Textur und einem Hauch von Schokolade und Karamell haben ? dann wird dieser Toffifee-Cheesecake im Glas garantiert einer deiner neuen Lieblingsnachspeisen....

Der Vanille-Haselnuss-Latte ist die perfekte Kombination für alle, die einen milden, aromatischen Kaffee mit einer dezent süßen, aber nicht aufdringlichen Note lieben. Sein Geschmack ist wunderbar ausgewogen: die Cremigkeit der Milch, die Wärme der...

Es gibt kaum etwas Verlockenderes als einen cremigen, kalten Dip, besonders wenn sich die zarte Süße von Krabben mit der milden Frische von Zitronensaft und Schnittlauch verbindet. Dieser Kalte Krabben-Dip für den Thermomix ist das perfekte Rezept,...

Wenn das Wetter umschlägt oder unser Immunsystem geschwächt ist, sehnt sich der Körper nach Ruhe, Wärme und natürlichen Helfern. In solchen Momenten gibt es kaum etwas Wohltuenderes als ein Getränk, das aus frischen, natürlichen Zutaten besteht und...

Es gibt kaum einen Duft, der so sehr das Gefühl von Geborgenheit und Genuss vermittelt wie frisch gebackene Schokolade. Wenn sich dieser verführerische Duft dann noch mit dem milden, leicht süßen Aroma von Kokos verbindet, entsteht ein Dessert, das...

Der Kalte Kaffee mit Pistaziencreme ist eines jener Getränke, das man nicht nur mit den Augen, sondern auch mit dem Gaumen genießt. Diese Kreation vereint den intensiven Geschmack von Cold Brew mit der seidigen Leichtigkeit einer leicht gesüßten...

Der Herbst hat einen ganz besonderen Duft ? den der frisch gepflückten Quitten. Ihr süßlich-blumiges Aroma erfüllt sofort die Küche, sobald man sie aufschneidet. Diese Frucht, die fast das ganze Jahr über unscheinbar bleibt, zeigt im Herbst ihre...

Es gibt Rezepte, die uns daran erinnern, wie schön Einfachheit sein kann. Zubereitungen, die mit nur wenigen Zutaten einen Hauch von Nostalgie wecken und gleichzeitig unglaublich lecker sind. Joghurt gehört definitiv zu diesen kleinen Wundern der...

Rosenkohl galt lange Zeit als unterschätztes Gemüse ? doch inzwischen hat er sich zu einem echten Star auf dem Teller entwickelt. Und wer schon einmal die berühmte süß-herzhafte Glasur aus den Red-Lobster-Restaurants probiert hat, weiß, dass sie...

Eiskaffee ist nicht nur ein Getränk ? er ist ein Erlebnis. Wenn intensiver Kaffee auf die Süße des Sirups und die Frische von zerkleinertem Eis trifft, entsteht eine kleine Geschmacksexplosion, die die Sinne weckt und aus einem gewöhnlichen Moment...

Der Bumpy Cake, auch bekannt als Detroit-Style Hot Fudge Cake, ist eines dieser Desserts, die durch Zufall entstehen und zur Legende werden. Seine Ursprünge reichen zurück in eine Bäckerei in Detroit Anfang des 20. Jahrhunderts, als der Konditor...

Die Welt der Dips ist so vielseitig wie köstlich: In nur wenigen Minuten lassen sich einfache Zutaten in cremige Aufstriche voller Geschmack verwandeln. Dieser Curry-Dattel-Dip ist ein perfektes Beispiel dafür, wie Süße und Würze harmonisch...

Mayonnaise ist zweifellos eine der klassischsten und beliebtesten Saucen in unserer Küche. Ihre Cremigkeit, ihr feiner Geschmack und ihre Vielseitigkeit machen sie zur idealen Begleitung für zahlreiche Gerichte: von russischem Salat oder gekochten...

Zart, frisch und ein wenig raffiniert ? diese weißen Schokoladen-Zitronen-Trüffel sind ein perfekter Genuss, um Gäste zu überraschen oder sich selbst etwas Besonderes zu gönnen. Die cremige Süße der weißen Schokolade verbindet sich harmonisch mit...

Kartoffelpüree gehört zweifellos zu den universellsten und beliebtesten Beilagen in der Küche. Cremig, tröstlich und vielseitig passt es sowohl zu einfachen Hausmannskost-Gerichten als auch zu raffinierten Kreationen der Spitzengastronomie. Ein...

Vanillepudding zu Hause zuzubereiten ist eines dieser kleinen Vergnügen, die uns in die Kindheit zurückversetzen, als eine Schale cremiger und aromatischer Nachspeise ausreichte, um den Nachmittag zu versüßen. Auch wenn es heutzutage fertige...