Zutaten: 50 g Mandeln 20 g Schale einer Bio-Zitrone 200 g Dinkelmehl 1/2 TL Salz 120 g Kokosöl (Bio) 100 g Ahornsirup 100 g weiße Schokolade geht auch Vegan Außerdem: Backblech...

Zutaten: 2 Auberginen (ca. 600 g), in Würfeln (1,5 cm) 30 g Olivenöl für die Auberginen zum marinieren 1 große Zwiebel ( 180 g), halbiert 2 Knoblauchzehen 40 g Olivenöl 180 g Staudensellerie, in Würfel...

Zutaten: ca. 50 g Parmesan evtl. ein paar Kräuter 100 g Dinkel oder Dinkelvollkornmehl 1/2 TL Rosmarinnadeln, frisch oder getrocknet oder 1/2 TL Thymian frisch oder getrocknet 30 g Germ 10 g...

Zutaten: 200 g Dinkel oder Weizenmehl, glatt 2 TL Curry 1 TL Zwiebelpulver 2 Prisen Cayennepfeffer knapp 1 TL Salz 150 g Wasser 100 g Olivenöl Außerdem zum...

Zutaten: Handvoll Kräuter z. B: Petersilie, Schnittlauch, Knoblauchkraut, Oregano, Thymian, Zitronenthymian, Giersch oder andere Kräuter nach Wahl 250 g Butter 1/2- 1 TL Salz Außerdem: Baumwollschnur oder...