Apfelkuchen mit Sauerrahm und Walnussstreuseln
Den Ofen auf 180°C, Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Springform einfetten.
[u][b]Mürbeteig:[/b][/u]
Alle Zutaten für den Mürbeteig in den Mixtopf wiegen, [b]15-20 Sek./Stufe 5[/b] zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Den Teig in die Springform drücken und dabei einen Rand hochziehen.
[u][b]Belag:[/b][/u] Die Äpfel im Mixtopf [b]3 Sek./Stufe 4[/b] hacken. Ei, Zucker, Mehl und Sauerrahm zuwiegen, [b]10 Sek./[counterclock]/Stufe 3[/b] vermischen und auf dem Mürbeteig verteilen.
[u][b]Streusel:[/b][/u]
Alle Zutaten für die Streusel in den Mixtopf geben [b]10 Sek./Stufe 4[/b] zu Streuseln verrühren....
Eine Springform einfetten.
[u][b]Mürbeteig:[/b][/u]
Alle Zutaten für den Mürbeteig in den Mixtopf wiegen, [b]15-20 Sek./Stufe 5[/b] zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Den Teig in die Springform drücken und dabei einen Rand hochziehen.
[u][b]Belag:[/b][/u] Die Äpfel im Mixtopf [b]3 Sek./Stufe 4[/b] hacken. Ei, Zucker, Mehl und Sauerrahm zuwiegen, [b]10 Sek./[counterclock]/Stufe 3[/b] vermischen und auf dem Mürbeteig verteilen.
[u][b]Streusel:[/b][/u]
Alle Zutaten für die Streusel in den Mixtopf geben [b]10 Sek./Stufe 4[/b] zu Streuseln verrühren....
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