Apfelkuchen mit Wein, Sahne und gerösteten Mandelblättchen

Alle Zutaten für den Mürbeteig in den [locked] und 40 Sek./Stufe 5 verrühren.Den Mürbeteig in den Kühlschrank stellen. Die Äpfel schälen, Gehäuse entfernen und in Scheiben in den [locked] schneiden, Zucker und Wein hinzugeben und ca. 10 Min. bei 100 Grad Stufe 1 [counterclock] aufkochen. In der Zwischenzeit das Puddigpulver mit einem 1/4 l Wein verrühren. Nun das angerührte Puddingpulver durch die Deckelöffnung einfließen lassen und noch einmal ca. 1 1/2 Min. Stufe 2-3...