Apfelkuchen-Porridge
Apfel in den Mixtopf geben und [b]3 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Zu den Apfelstücken Butter, Zucker, Zimt und Muskat geben und [b]5 Min. /[counterclock]/100°C/Stufe 2[/b] dünsten. Haferflocken in den Mixtopf geben und [b]15 Sek. /[counterclock]/Stufe 2[/b] unterrühren. Dann mit dem Spatel runterschieben. 200 g Milch zugeben und [b]3 Min./80°C/[counterclock]/Stufe 2[/b] erwärmen. Die weiteren 200 g Milch zugeben und [b]3 Min. /80°C/[counterclock]/Stufe 2[/b] erwärmen. Durch das versetzte Hinzugeben der Milch wird der...
Kurzvideo: Vollkorn-Dinkel-Mischbrötchen mit Thermomix und Brötchenblech |
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