Bolognese Gratin
Backofen auf 200°C Ober/Unterhitze vorheizen.
Käse in den [locked] geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, umfüllen. Zwiebeln und Knoblauch in den [locked] geben, [b]3 Sek. Stufe 5[/b] zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 2[/b] dünsten. Hackfleisch zugeben und [b]5 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe[soft]dünsten[/b] Wasser, Gemüsebrühe, Gewürze, Tomatenmark und Sahne zugeben und [b]5 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe[soft][/b]garen. Nudeln in die Auflaufform geben, Soße darüber gießen so dass die Nudeln mit Soße...
Käse in den [locked] geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern, umfüllen. Zwiebeln und Knoblauch in den [locked] geben, [b]3 Sek. Stufe 5[/b] zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 2[/b] dünsten. Hackfleisch zugeben und [b]5 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe[soft]dünsten[/b] Wasser, Gemüsebrühe, Gewürze, Tomatenmark und Sahne zugeben und [b]5 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe[soft][/b]garen. Nudeln in die Auflaufform geben, Soße darüber gießen so dass die Nudeln mit Soße...
| Russische Syrniki: köstliche Quarktaler - das ORIGINALREZEPT von unserer Mutti!Thermomix Rezept |
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