Brioche wie in Frankreich

Eine klassische Brioche ist ein weiches Hefegebäck und sozusagen die französische Variante des deutschen Hefezopfes. Sie enthält deutlich mehr Butter und wird dadurch unglaublich fluffig und zart. Eine richtig gute, lockere Brioche zu backen ist ganz einfach. Das Geheimnis für das Gelingen ist das lange Kneten. Und das übernimmt zum Glück der Thermomix® für dich. Also, worauf wartest du noch" Nichts wie ran an den Zaubertopf.Brioche wie in Frankreich ?...

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Quelle: Zaubertopf

URL: https://www.zaubertopf.de/rezepte/

Vanillekipferl im Thermomix ? Dein Weihnachtsklassiker! #thermomixrezepte hermomix

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