Brot 'Rustikus'

Roggenkörner und Dinkelkörner in den Mixtopf geben und [b]1 Min./Stufe 10[/b] mahlen.

Die übrigen Zutaten hinzugeben und [b]3 Min./[corn][/b] zu einem Teig verarbeiten.

Den Teig im Mixtopf 20 Min. gehen lassen und anschließend [b]25 Sek./[corn][/b]erneut kneten.
Den Teig in eine geeignete Form geben, mit etwas Wasser besprühen und im kalten Backofen ca. 50-55 Min. bei 230°C Ober-+Unterhitze backen.

Guten Appetit und viel Spaß beim Ausprobieren !