Burger Buns - Thermomix Rezepte Blogs

Burger Buns



Burger Buns auf dem Zauberstein von Agnes
Zutaten:

250 ml Milch
10 g Hefe 
400 g Mehl
50 g Öl
2 TL Salz
1 Eigelb
1 EL Milch
Sesam ( wer möchte )

Zubereitung:

Milch und Hefe in den Mixtopf   2 Min / 37 Grad / Stufe 2
Mehl, Öl und Salz dazugeben  
3 Min / Teigstufe
Teig in der großen Nixe ruhen lassen bis er sich verdoppelt hat. 
Anschliesend in 8 Buns teilen und auf dem Zauberstein nochmal...
Quelle: Myfoodstory
URL: https://myfoodstory.de/category/tm31-tm5-tm6/

 
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