Cremige Tomatensuppe mit Avocado und Feta
Chilis, Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und [b]5 Sek / Stufe 5 [/b]zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl hinzufügen und [b]3 Min / Varoma / Stufe 1 [/b]andünsten. Tomaten, Gemüsebrühe und evtl. etwas Wasser hinzugeben. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch von einer Hälfte mit in den Topf geben und [b]8 Min / 100°C / Stufe 1 [/b]kochen. Suppe [b]15 Sek / Stufe 7...
Mandel-Kokos-Muffins mit dem Thermomix |
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