Curry-Ketchup

- Tomaten, Paprika, Knoblauch, Weißweinessig und rote Zwiebeln 5 sek / Stufe 7 zerkleinern, anschließend 40 min / Varoma / Stufe 2 ohne Messbecher kochen ( Gareinsatz auf den Deckel stellen als Spritzschutz!!)- restliche Zutaten zugeben 15-20 min / Varoma / Stufe 2 nochmals kochen- Ketchup in saubere Einmachgläser füllen und 10 min auf den Kopf stellen- Ketchup hält sich ca. 12 Monate im Glas- bei geöffnetem Glas ca. 3-4...
? Thermomix® TM5 - Softe Waffeln TONI TINTE ? |
|
-------------------------------------