Dinkel-Körner-Brot
Eine Kastenform (12 x 30 cm) mit Backpapier auslegen. 250 g Dinkel in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe 10 mahlen und umfüllen. 450 g Dinkel in den Mixtopf geben, 1 Min./Stufe 10 mahlen und mit dem Spatel nach unten schieben. Gemahlenen Dinkel, Wasser, Körner, Balsamico, Hefe, Salz, Zucker und Brotgewürz zugeben, mithilfe des Spatels 1 Min./[corn] kneten, Teig in die vorbereitete Kastenform geben und abgedeckt an einem warmen Ort 30...
Kartoffelbrötchen mit Thermomix und Zauberstein von Pampered Chef |
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