Erbsen-Curry-Suppe

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, [b]15 Sek./Stufe 4 [/b]vermischen und umfüllen.
2 Esslöffel der Joghurt-Schmand-Mischung extra zur Seite stellen. Zwiebel im Mixtopf[b] 3 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern.
Butter zugeben und [b]3 Min./100°C/Stufe 2 [/b]dünsten.[b]
[/b]Erbsen zugeben und [b]2 Min./100°C/Stufe 2 [/b]köcheln.
Wasser, Gemüsebrühpulver und Gewürze zugeben, [b]10 Min./100°C/Stufe 1[/b] kochen.
3 Esslöffel der Erbsen herausnehmen und beiseite stellen.
Suppe [b]30 Sek./Stufe 8 [/b]pürieren.
Joghurt-Schmand-Mischung zugeben (bis auf die 2 Esslöffel), [b]10 Sek./Stufe 4 [/b]vermengen.
Dann...
2 Esslöffel der Joghurt-Schmand-Mischung extra zur Seite stellen. Zwiebel im Mixtopf[b] 3 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern.
Butter zugeben und [b]3 Min./100°C/Stufe 2 [/b]dünsten.[b]
[/b]Erbsen zugeben und [b]2 Min./100°C/Stufe 2 [/b]köcheln.
Wasser, Gemüsebrühpulver und Gewürze zugeben, [b]10 Min./100°C/Stufe 1[/b] kochen.
3 Esslöffel der Erbsen herausnehmen und beiseite stellen.
Suppe [b]30 Sek./Stufe 8 [/b]pürieren.
Joghurt-Schmand-Mischung zugeben (bis auf die 2 Esslöffel), [b]10 Sek./Stufe 4 [/b]vermengen.
Dann...
Thermomix® TM5 - Schokokuss Traum |
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