Erdbeer-Mascarpone-Schichtdessert

[b]Schmetterling einsetzen[/b]. Sahne und Vanillezucker [b]ohne Zeiteinstellung/Stufe 3[/b] bis zur gewünschten Festigkeit mit Blickkontakt steif schlagen. [b]Schmetterling entfernen[/b]. Mascarpone, Quark und Zucker zugeben und [b]20 Sek./Stufe 4 [/b]cremig rühren. Creme abwechselnd mit den Erdbeeren in Gläser schichten und 1 Std. kühl stellen.