Erdbeer-Pudding-Schnecken (Strawberry Rolls)

Seid ihr in der Erdbeerzeit auch so verrückt nach frischen Erdbeeren wie ich? Ich freue mich jedes Jahr riesig darauf...
Daher gibt es bei uns zur Zeit sehr häufig Erdbeeren. Nun habe ich mal etwas neues ausprobiert: Erdbeer-Pudding-Schnecken… Das sind leckere Schnecken aus fluffigen Hefeteig, mit einer Füllung aus Erdbeeren und Pudding. Erdbeeren und Pudding sind für mich eine besonders leckere Kombination. (Eigentlich heißt es ja Flammerie und nicht Pudding, aber bei...