Erdbeer-Schmand-Kuchen

Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels 30 Sek./Stufe 6 zu einem Teig verarbeiten.

Teig in eine gefettete 26er Springform geben, [b][u]keinen[/u][/b] Rand hochziehen.

[b]Schmetterling einsetzen[/b]: Milch, Zucker und Pudding in den Mixtopf geben und 6 1/2 Min./100°C/Stufe 2,5 zu einem Pudding kochen, Schmand kurz unterrühren und die Masse auf den Teig geben.
Das ganze ca. 45. Min. bei 200°C backen.

Erdbeeren waschen, in gleich große Stücke schneiden und auf...