Erdbeermarmelade mit Aperol
Erdbeeren in den Mixtopf geben und [b]6 Sek./Stufe 3 [/b]zerkleinern.
Zucker, Sekt und einen Spritzer Zitrone dazugeben und [b]10 Min./100°C/Stufe 2 [/b]kochen.
Jetzt den Aperol (ital. Aperitif-Bitter) zugeben und [b]5 Sek./Stufe 3[/b] kurz vermischen.
Marmelade heiß in Gläser füllen und auf den Kopf stellen.
Zucker, Sekt und einen Spritzer Zitrone dazugeben und [b]10 Min./100°C/Stufe 2 [/b]kochen.
Jetzt den Aperol (ital. Aperitif-Bitter) zugeben und [b]5 Sek./Stufe 3[/b] kurz vermischen.
Marmelade heiß in Gläser füllen und auf den Kopf stellen.
| Kichererbsen-Ingwer-Curry-Aufstrich mit dem Thermomix |
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