Feigenmarmelade mit Rotwein und Walnüssen
Saubere Gläser bereitstellen (idealerweise mit heißem Wasser ausgespült). Walnusskerne im Mixtopf[b] 8 Sek./ Stufe 4[/b] zerkleinern. Feigenviertel hinzugeben und im Mixtopf[b] 3 Sek./ Stufe 4 [/b]zerkleinern. Gelierzucker hinzufügen[b] [/b]und bei [b]4 Sek./ [counterclock]/ Stufe 4 [/b]unterrühren (ggf. Mit dem Spatel den Zucker in die Masse schieben). [u]Falls[/u] Zeit vorhanden, Mischung bis zu 2 Stunden ziehen lassen (damit sich Saft bilden kann) - geht aber auch ohne! Zitronensaft und Rotwein...
Lauch-Käsesuppe mit Hack im Thermomix |
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