Gemüse-Brotaufstrich

Aubergine, Möhren, Paprika und Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 sec./Stufe 5 zerkleinern.Öl zugeben und 15 min./100 °C/Stufe 2 ohne MB dünsten, Gareinsatz als Spritzschutz verwenden.Ketchup ud Gewürze hinzufügen und 3 min./100 °C/Stufe 2-3 ohne MB dünsten und umfüllen.Reicht für 2 Gläser a` 250 ml.Sehr lecker auf dem Haferflockenbrot. Hab es nach dem Probieren gleich nochmal gekocht! Quelle: TM Finessen Rezeptheft 4/2010
? Thermomix® TM6 - Erdbeer Frischkäse Torte ? |
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