Germknödel

1. Mohn und 20 g Zucker in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe10 zerkleinern und in einem Schüsselchen beiseite stellen.2. Mixtopf kurz ausspülen.3. 50 g Mehl, Milch und Hefe in den Mixtopf geben und 1 Min./37°/Stufe 3 vermischen.4. 220 g Mehl, Ei, 30 g Butter, 10 g Zucker und Salz zugeben und 1/2 Min./Stufe   [corn]   zu einem Teig verarbeiten. 5. Den Teig aus dem Mixtopf nehmen, in 4 Portionen...