Guten-Abend-Brot // low carb // SIS // Eiweißbrot
Eine kleine Brotbackform für Brote bis 500g einfetten.
Goldleinsamen und Sojaflocken in den in den Mixtopf geben und [b]10 Sek. / Stufe 7 schroten[/b].
Die übrigen Zutaten (außer Sonnenblumenkerne) dazugeben und alles ca. [b]1 Min. /Stufe 4 [/b]vermischen.
Den Teig 5 Minuten ruhen lassen.
Den Backofen inzwischen auf Umluft 160 ° vorheizen.
Die Brotform fetten und dick mit Sonnenblumenkernen ausstreuen. Den Teig einfüllen und mit etwas Wasser glatt streichen. Dick mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen...
Goldleinsamen und Sojaflocken in den in den Mixtopf geben und [b]10 Sek. / Stufe 7 schroten[/b].
Die übrigen Zutaten (außer Sonnenblumenkerne) dazugeben und alles ca. [b]1 Min. /Stufe 4 [/b]vermischen.
Den Teig 5 Minuten ruhen lassen.
Den Backofen inzwischen auf Umluft 160 ° vorheizen.
Die Brotform fetten und dick mit Sonnenblumenkernen ausstreuen. Den Teig einfüllen und mit etwas Wasser glatt streichen. Dick mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen...
RollPro Teigroller von Wundermix |
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