Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe

Hallo Ihr Lieben,
heute ist Herbstanfang, die Suppenzeit geht also wieder los. Gestartet in die Saison haben wir gestern mit einer leckeren Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe. Das ist einfach ein Klassiker, der auch immer bei Partys super ankommt und einfach jedem schmeckt.
Ihr braucht für die Hackfleish-Käse-Lauchsuppe diese Zutaten: 1 Stange Lauch, in Ringen

500 gr Rinder- Hackfleisch

500 gr Wasser

3 TL Gemüsepaste

20 gr Oliven-Öl

400 gr Sahneschmelzkäse
Zubereitung:
Lauch und Öl in den Mixtopf geben 5 min/ Varoma/Linkslauf/ Stufe 1...