Karotten-Frischkäse-Nudeln - Thermomix Rezepte Blogs

Karotten-Frischkäse-Nudeln

Zwiebel und Karotten in den Mixtopf geben, alles zusammen [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern.

Butter und Currypulver dazugeben und [b]5 Min./100°C/[counterclock]/Stufe 2 [/b]andünsten. In der Zwischenzeit erhitze ich das Wasser im Wasserkocher. Nudeln, Wasser, Milch, Frischkäse, Gemüsebrühpulver, Salz und den Pfeffer in den Mixtopf geben.
Mit dem Spatel grob vermischen und anschließend [b]8 Min./Varoma/[counterclock]/Stufe 2 [/b]kochen. Petersilie dazugeben und mit Hilfe des Spatels [b]20 Sek./[counterclock]/Stufe 2 [/b]untermengen.

Nach Belieben mit Salz und Pfeffer...

 
dem Thermomix

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