Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit einem Hauch von Wild - Thermomix Rezepte Blogs

Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit einem Hauch von Wild



Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit einem Hauch von Wild (Wildmettwurst) aus dem Großen Bäker von Andrea Lühr

Zutaten:
500 g Wasser

1200 g Kartoffeln

160 g Brokkoli (Röschen)

170 g Wildmettwurst

150 g Finello Gratinkäse

60 g Mehl

50 g Butter
700 g Milch

½ TL Salz nach Geschmack

2 Prisen Pfeffer
Zubereitung:
Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und diesen mit den Kartoffeln und dem Brokkoli füllen und verschließen.
Nun das ganze bei 25 Min / Varoma / Stufe 1 garen.
Im Anschluss Varoma zur Seite...
Vollstandiges Kochrezept in Originalquelle sehen
Quelle: Myfoodstory
URL: https://myfoodstory.de/category/tm31-tm5-tm6/

 
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