Kartoffelhälften mit Hackfleisch und Zwiebeln

Zwiebeln in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.Butter, Öl und Wasser zugeben. Kartoffelhälften mit den Schnittflächen nach unten im Varoma und Varoma-Einlegeboden verteilen, beides zusammen aufsetzen und 35 Min./Varoma/Stufe 1 garen.Varoma zur Seite stellen und Varoma-Deckel zum Abkühlen der Kartoffeln abnehmen. Salz, flüssiger Karamell und Pfeffer in den Mixtopf zugeben und 3 Min./100°C/Stufe 1 erhitzen. Karamellisierte Zwiebeln in eine Schüssel umfüllen.Wenn die...
Schnelles Bärlauchpesto aus dem Thermomix| elegant-kochen.de |
|
-------------------------------------