Kürbis-Kartoffelpüree
Zwiebel in den Mixtopf geben und [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern. Rapsöl zugeben und [b]3 Min./Varoma/Stufe 2[/b] dünsten.
[b]Schmetterling einsetzen. [/b]Kartoffeln, Kürbis, Milch und Gewürze zugeben und[b] 25 Min./100°C/Stufe 1[/b] kochen.
Sahne zugeben, bei Bedarf nochmal abschmecken und [b]20 Sek./Stufe 4[/b] aufschlagen.
[b]Schmetterling einsetzen. [/b]Kartoffeln, Kürbis, Milch und Gewürze zugeben und[b] 25 Min./100°C/Stufe 1[/b] kochen.
Sahne zugeben, bei Bedarf nochmal abschmecken und [b]20 Sek./Stufe 4[/b] aufschlagen.
| Kurzvideo: Ausstechplätzchenteig mit dem Thermomix |
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