Kürbismiken, Kürbisbrötchen - Variation Milchmiken
Wasser in den Mixtopf geben. Garkörbchen mit den Kürbiswürfeln einhängen. [b]20 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen. Garkörbchen herrausnehmen und das Wasser abgießen. Kürbis in den Mixtopf geben und [b]20 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern. Kürbismus im Mixtopf lassen. Milch, Butter und Zucker hinzugeben [b]3 Min./37°C/Stufe 3[/b] vermengen. Nun die Hefe hinzufügen und [b]3 Min./37°C/Stufe 3[/b] mischen. Mehl und Salz dazu geben und [b]5 Min./[corn] [/b]kneten. Den Teig aus dem Mixtopf nehmen und in 18...
Kurzvideo: Mamas Kartoffelsalat mit dem Thermomix |
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