Krustenbraten-Rezept für den Deluxe Air Fryer

Krustenbraten – Rezept für den Deluxe Air Fryer –
Ihr Lieben, hier sagen Bilder mehr als 1000 Worte. Ein fantastisches Ergebnis.
Zutaten:
1.500 g Krustenbraten

3 El Senf

Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Haut des Krustenbratens rautenförmig einritzen, salzen, pfeffern und mit Senf bestreichen. Den vorbereiteten Krustenbraten auf das Backbleck legen und in den Air Fryer schieben.

Einstellung
Backblech/-rost oder Korb

Zeit

Custom 160 Grad
Unterste Schiene
120  Minuten

amazoama
Der Braten wird so erstmal langsam gegart.
Ich arbeite ja immer mit einem Küchenthermometer oder Meater...