Kräuterbrot zum Grillen

Teig:Milch, Hefe, Butterund Zucker in den Mixtopf [locked] geben und für 2,5 Minuten bei 37°C auf der 2. Stufe rühren.Dann Mehl, Salz, weißen Balsamico und Milch ebenfalls in den Mixtopf [locked] geben und 3 Minuten auf der Teigstufe [corn] kneten.Danach in einer gefetteten Schüssel an einem warmen Ort 30 Minuten Ruhen lassen. Während der Teig geht kann die Füllung zubereitet werden. Füllung:Knoblauch und Petersilie im Mixtopf 3 Sek. auf Stufe 8 zerkleinern.Dann Parmesan...

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Quelle: Rezeptwelt

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Thermomix® TM5 - Geeister Kaffeeschaum (ein Traum in Schaum)

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