Käse-Herz-Cracker
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Käse in den Mixtopf geben und [b]7 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern.
Butter, Mehl und Salz dazugeben und [b]30 Sek./Stufe 4[/b] vermischen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, mit einem Herzausstecher ausstechen und mit Eigelb bestreichen.
Darauf Sesam und Kümmel verteilen und im Backofen 10 Min. backen.
Käse in den Mixtopf geben und [b]7 Sek./Stufe 6[/b] zerkleinern.
Butter, Mehl und Salz dazugeben und [b]30 Sek./Stufe 4[/b] vermischen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, mit einem Herzausstecher ausstechen und mit Eigelb bestreichen.
Darauf Sesam und Kümmel verteilen und im Backofen 10 Min. backen.
| Thermomix & Co. - Campen mit der Thermimaus am Falkensteinsee Teil 6 |
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