Lemon Cheesecake (No Bake Zitronen-Käsekuchen)

Mein absoluter Sommer-Lieblingskuchen ist dieser erfrischende No-bake Lemon Cheesecake mit Joghurt und Keksboden. Er lässt sich ganz ohne Backen zubereiten – eine schnelle Alternative zu traditionellen Rezepten und perfekt für heiße Sommertage. Mit seinem frischen Zitronenaroma und seiner cremigen Textur ist dieser Käsekuchen pünktlich zum Tag des Käsekuchens ein absoluter Genuss!