Mandel-Apfel-Granola – Frühstücksbowl

Zutaten:

Handvoll nach Geschmack Leinsamen

Handvoll nach Geschmack Kürbiskerne, ungesalzen

200 g Mandeln

2 TL Zimt

1/4 TL Salz

ca. 50 g Honig

70 g Kokosflocken

120 g Apfelmus

200 g kernige Haferflocken

Sonstiges:

evtl. gefriergetrocknete Beeren

Gijibeeren

Rosinen

Behälter zum Aufbewahren

Zusätzlich:
Naturjoghurt

evtl. Kokosraspel zum Dekorieren

Apfelstücke

Zubereitung:

Leinsamen in den Mixtopf geben und 6-8 Sek./Stufe 10 schroten

Kürbiskerne und Mandeln zugeben und ca. 4 Sek./Stufe 6 grob zerkleinern

Zimt, Honig, Kokosflocken, Apfelmus und Haferflocken zugeben 15 Sek./Linkslauf/Stufe 3 verrühren, mithilfe des Spatels!

Auf 2 mit Backpapier belegten Backblechen verteilen...