Mango - Chutney
- Zucker und Wasser in den [locked] geben und 3 min / 100°C / Stufe 1 karamelisieren- restlichen Zutaten zugeben, 30 min / 100°C / Stufe 1 kochen, dabei den Gareinsatz als Spritzschutz verwenden- anschliessend 3-4 sek / Stufe 4-5 mixen und umfüllen
Thermomix® TM5 Cantuccini TanjasThermiTV® |
|
-------------------------------------