Miesmuscheln in Tomaten Weißweinsoße
Die geputzten Miesmuscheln mit kaltem Wasser abspülen.
Sortieren Sie bereits die geöffneten Muscheln aus, denn diese können nicht verwendet werden. Die Muscheln in den Varoma füllen.
Knoblauchzehen und die Zwiebeln [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern mit dem Spatel nach unten schieben. Das Olivenöl und den Cayennepfeffer zugeben [b]7 Min./Varoma[/b] dünsten.
Die Tomaten, Salz und den Weißwein zugeben, dann den Varoma aufsetzen[b] 14 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen. Dann den Varoma zur...
Sortieren Sie bereits die geöffneten Muscheln aus, denn diese können nicht verwendet werden. Die Muscheln in den Varoma füllen.
Knoblauchzehen und die Zwiebeln [b]5 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern mit dem Spatel nach unten schieben. Das Olivenöl und den Cayennepfeffer zugeben [b]7 Min./Varoma[/b] dünsten.
Die Tomaten, Salz und den Weißwein zugeben, dann den Varoma aufsetzen[b] 14 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen. Dann den Varoma zur...
Kurzvideo: Grüner Kräuter-Smoothie mit dem Thermomix |
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