Mohn-Mascarpone-Kirsch-Dessert

Für das Topping die Kirschen abtropfen lassen. Saft auffangen.

Kirschsaft mit den restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und
[b]6 Min./100°C/Stufe 2[/b] kochen lassen.

Anschließend die Kirschen dazugeben und in einer Schüssel abkühlen lassen.

Mixtopf spülen.

Mohn in den Mixtopf geben und [b] 10 Sek./Stufe 10[/b] zerkleinern.
Zucker und Milch zugeben und [b]4 Min./100°C/Stufe 2[/b] aufkochen lassen.

Danach 30 Minuten ziehen lassen.

[b]Rühraufsatz einsetzen[/b]

Mascarpone, Quark und Zucker hinzugeben und
[b]30 Sek./Stufe 1[/b] verrühren (nicht höher, sonst...