Mozzarella-Frischkäse-Aufstrich
vorab in Wasser einlegen und ca. 30-45 Minuten einweichen lassen.Danach leicht ausdrücken und mit dem Basilikum, Knoblauch, Tomatenmark, Salz und Pfeffer in den [locked] geben und ca. 20 Sek. Stufe 5 mit Hilfe des Spatels pürieren. Alles noch einmal nach unten schieben undNun Frischkäse und die Mozzarella-Kugel hinzufügen und noch einmal auf Stufe 4 - ca. 10 Sek. untermischen. Fertig!Guten Appetit :-) schmeckt super auf frisch gebackenem Brot
| Thermomix® TM5 - Quarkbällchen |
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