Nikolaus

Milch, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 37°/2 Min/Stufe 1Mehl, Butter oder Margarine, Zitronenabrieb und Salz dazugeben und 3 Min/[corn]Teig in 6 Teile teilen, soll ja 6 kleine Nikoläuse ergeben.    Teig länglich ausrollen. Im unteren Bereich etwas runder, dann vom unteren Teil für den Bart ein Stück abtrennen. Die Nikolausmütze rüberlegen, etwas Teig für Bommel und Nase formen und jeweils an Mütze und ins Gesicht drücken. Für die...