Ofenkartoffel mit Möhren und Champignons

Den Backofen auf 200 Grad O/U vorheizen, die Kartoffeln waschen und auf ein Stück Alufolie legen. Mit einer Gabel die Kartoffeln ein paar Mal einstechen. Über jede Kartoffel etwas Olivenöl träufeln und jeweils einen halben TL Kräuter der Provence auf jede Kartoffel geben. Nun die Alufolie oben zusammen drücken und die Kartoffeln in den Ofen geben. Je nach Größe und Dicke dauert das ca. 1 - 1,5 Std. bis die...

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Quelle: Rezeptwelt

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Spaghetti im #thermomix

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