Ofensalat im Flachen Bäker

Ofensalat im Flachen Bäker von Agnes

Zutaten:
1000 g Pellis ( kleine Kartoffeln)

4 EL Öl

2 Rote Zwiebeln

2 Rote Paprika

200 g Cocktail Tomaten

1 EL Gemüsebrühepulver

4 EL Balsamico weiß

1 TL Salz

1/4 TL Pfeffer
1 TL Paprika Edelsüß

1 Prise Zucker
Zubereitung:
Pellis ca. 15 Min vorkochen, etwas abkühlen lassen um sie der Länge nach zu halbieren und
anschließend im flachen Bäker verteilen.
Tomaten halbieren, Paprika in Streifen schneiden, Zwiebel halbieren in Scheiben schneiden und
alles in...